河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南(hénán)是“C位”

那和我们今天(jīntiān)这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的丰收(fēngshōu)季

作为(zuòwéi)名副其实的“中原粮仓”

河南用全国1/16的耕地(gēngdì)

生产(shēngchǎn)了全国1/10的粮食

更是八千(bāqiān)年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化(tànhuà)麦粒

新石器时代(shídài)先民的耕种智慧

甲骨文中(zhōng)垂首的“麦”字

宛若商周人刻下(kèxià)的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的(de)镰刀挥舞

到(dào)如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原(zhōngyuán)农人的劳作史

就是(jiùshì)一部浓缩的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田上(shàng)穿梭

精准收割、脱粒(tuōlì)、清选一气呵成

无人机(wúrénjī)巡田如敏锐之眼

俯瞰每一寸土地的(de)呼吸

科技与麦穗(màisuì)的这场“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就夏日限定(xiàndìng)美味碾馔

——脱粒、翻炒(fānchǎo)、去皮、碾磨

清香瞬间唤醒舌尖(shéjiān)记忆

2025年5月15日(rì)，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔(zhuàn)。新华社发(张新雨摄)

中原的(de)“面食宇宙”才真正开启：

馒头暄软如云，面条劲道(jìndào)似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然(hàorán) 摄

从青麦碾馔的时令(shílìng)鲜香

到(dào)面粉幻化的百变姿态

河南人将对土地的深情揉(róu)进面里

将(jiāng)丰收的喜悦端上餐桌

吃出(chū)中华面食文化的“顶流”版图

还有手里的(de)饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香在(zài)“搞联动”

你以为(wèi)小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液(yè)、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白(dànbái)肽等

淀粉废水经压滤成为生物(shēngwù)饲料

治污(zhìwū)产生的沼气发电反哺生产

这是位于河南(hénán)漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解(kějiàngjiě)生物塑料

——未来你手中的环保(huánbǎo)餐盒

或许都流淌着(zhe)中原麦子的“DNA”

从(cóng)果腹之粮到工业瑰宝

迸发出绿色(lǜsè)循环经济的无限可能

“顶流麦田的AB面人生(rénshēng)”

B面是(miànshì)氛围感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)

2025年6月5日(rì)，《只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤(jiērǎng)无垠麦浪

音符(yīnfú)混着麦香撞进晚霞

“00后”握着(zhe)荧光棒

在“地表最强(zuìqiáng)观众席”蹦迪

“在麦田里办(bàn)音乐会？

河南你(nǐ)是懂浪漫的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用百亩金黄织成中原限定(xiàndìng)皮肤

让农耕文明化身“Z世代(shìdài)”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪(yīnlàng)“双Buff”的狂欢告诉世界：

更在于(zàiyú)创造无限可能！

八千年前裴李岗的炭化(tànhuà)麦粒

与今日北斗导航收割机的(de)轨迹

是汗水与智慧交织的壮美(zhuàngměi)画卷

它(tā)承载着“中原熟，天下足”的千年承诺

——这就是河南麦收“顶流”地位(dìwèi)的